加入收藏 設(shè)為首頁
當(dāng)前位置:首頁>火鍋教程
重慶火鍋?zhàn)鳛樗拇蠡疱佒祝粋€(gè)世紀(jì)前發(fā)源于山城兩江交匯的水碼頭,帶著重慶獨(dú)到的江湖氣,之后靠著有口皆碑的美味迅速躥紅在中國(guó)乃至于世界都刮起了一股紅色小旋風(fēng)。
歷經(jīng)百年演化,有兩樣不變:不麻不辣不叫重慶火鍋,只有用牛油熬制的才是正宗重慶火鍋。毛肚、鴨腸、黃喉、這些粗樸的食材,唯與這鍋紅湯相逢,才能幻化為神奇!